莼羹鲈脍

莼羹鲈脍【拼音】：chún gēng lú kuài解释莼：莼菜；脍：切得很细的肉。比喻怀念故乡的心情。出处《晋书·张翰传》：“翰因见秋风起，乃思吴中菰菜、莼羹、鲈鱼脍。”示例意倦须还，身闲贵早，岂为～哉！ ★宋·辛弃疾《沁园春·带湖新居将成》词近义词莼鲈之思反义词语法作宾语、定语；指思乡辞官英文water shield soup and minced perch成语故事西晋时期，吴县人张翰才思敏捷，他把功名利禄看得很淡，经常与朋友外出喝酒聊天，吃莼菜羹与红脍鲈鱼。他曾到洛阳大司马府做官，见官场黑暗，不由得想起家乡的莼羹鲈脍，就毅然辞官，悄悄地回到故乡

成语“莼羹鲈脍”源自《世说新语·识鉴》中记载的西晋文学家张翰的故事，其原文记载：“张季鹰辟齐王东曹掾，在洛，见秋风起，因思吴中菰菜、莼羹、鲈鱼脍，曰：‘人生贵得适意尔，何能羁宦数千里以要名爵？’遂命驾便归。”这一典故生动描绘了张翰因思念故乡的莼菜羹和鲈鱼脍，毅然弃官归乡的情景，后世便以“莼羹鲈脍”或“莼鲈之思”来比喻思念故乡、向往归隐田园的深厚情感。

从历史背景来看，张翰生活在西晋末年，政治动荡，社会混乱。他虽身居官职，却深感宦海浮沉、身不由己。当秋风乍起，触动了他对江南故乡风物的怀念，莼菜的滑嫩与鲈鱼的鲜美不仅代表着味觉的记忆，更象征着远离纷争、恬淡自在的生活理想。这一举动超越了简单的思乡之情，实则体现了古代文人对精神自由与人生适意的追求，具有深刻的隐逸文化内涵。因此，“莼羹鲈脍”不仅是一个关于美食的成语，更是中国文化中“隐逸”与“乡土情结”的经典符号。

在文学与艺术领域，这一典故被历代文人反复吟咏和借用，成为诗词歌赋中的常见意象。例如，唐代诗人白居易在《偶吟》中写道：“犹有鲈鱼莼菜兴，来春或拟往江东”，宋代辛弃疾在《水龙吟·登建康赏心亭》中也感叹：“休说鲈鱼堪脍，尽西风，季鹰归未？”这些作品不仅延续了对故乡风物的眷恋，更借张翰之事抒发了对官场束缚的厌倦和对归隐生活的向往，使得“莼羹鲈脍”的文化意蕴不断丰富，成为文人表达超脱情怀的重要载体。

从哲学与文化心理角度分析，“莼羹鲈脍”反映了中国传统文化中“安土重迁”的思想和“天人合一”的自然观。莼菜与鲈鱼作为江南特有的物产，与季节（秋风）、地域（吴中）紧密相连，象征着人与故土、自然之间的血脉联系。张翰的抉择凸显了个人情感与精神归属高于功名利禄的价值观，这与道家“顺应自然”、儒家“穷则独善其身”的理念相契合。因此，成语不仅是个体乡愁的表达，更深层地揭示了古代知识分子在仕与隐之间的心理挣扎与终极追求。

在现代社会，“莼羹鲈脍”依然具有鲜活的生命力。它常被用来形容游子对家乡的深切怀念，或表达人们对简单、宁静生活的渴望。在快节奏的都市生活中，这一成语提醒人们关注内心的真实需求，不忘根本。同时，它也是中华美食文化的一张名片，莼菜与鲈鱼作为江南佳肴的代表，体现了地域饮食文化的独特魅力。总之，“莼羹鲈脍”超越了字面的美食意义，成为一个融合了情感、文化与哲学的多维度符号，持续传递着中国人对故乡、自然与自由生活的永恒眷恋。