白饭青刍

白饭青刍【拼音】：bái fàn qīng chú解释白饭供客，青草喂马。比喻主人招待周到。出处唐·杜甫《入奏行赠西山检察使窦侍御诗》：“为君酤酒满眼酤，与奴白饭马青刍。”宋·辛弃疾《行香子》词：“白饭青刍。赤脚长须。客来时、酒尽重沽。”示例～，待仆马之厚；炊金爨玉，谢款客之隆。 ★明·程登吉《幼学琼林·饮食》近义词反义词语法

“白饭青刍”这一成语，源自中国古代的文献记载，其字面意思为“白米饭和青草料”。它最早见于唐代诗人杜甫的《入奏行赠西山检察使窦侍御》一诗：“为君酤酒满眼酤，与奴白饭马青刍。”诗中描绘了主人热情款待客人的场景：为客人斟满美酒，同时给仆役白米饭吃，给客人的马匹喂新鲜的草料。这一举动体现了主人待客周到细致，不仅关怀客人本身，连其随从与马匹都照顾妥帖，彰显了古人待客之道的周全与诚挚。

这一成语的文化内涵，深深植根于中国传统礼仪之中。在中国古代社会， hospitality（待客之道）被视为重要德行，尤其在上层士大夫与文人阶层，接待宾客往往讲究“尽地主之谊”，需做到无微不至。“白饭青刍”即是通过最朴素的物资——米饭与草料，象征了对客人全方位的关怀与尊重。它超越了简单的物质供给，更传递了一种深厚的情感：对待客人，应将其整体需求置于心上，无论贵贱，皆以礼相待。这种精神与“宾至如归”、“扫榻以待”等成语互为呼应，共同构成了中华礼仪文化中待客之诚的丰富图景。

从更深层的象征意义来看，“白饭青刍”体现了平等与仁爱的思想。尽管古代社会等级分明，但在这一接待情境中，仆役与马匹——通常被视为附属或工具——也得到了妥善照料。这暗示了一种超越阶级的、普遍性的关怀，即真正的款待不仅面向主宾，也应惠及随行人员与牲畜。这种细致入微的体贴，反映了儒家“仁者爱人”及“推己及人”的思想延伸，即仁爱之心应辐射至更广阔的范畴，哪怕是最卑微的个体与生灵，都值得被尊重与关照。

在现代语境中，“白饭青刍”的用法虽不似常见成语那般频繁，但其精神仍具启示意义。它常被引申形容待客周到细致，考虑全面，尤其强调在接待或服务中注重细节、关怀备至的态度。例如，在商务接待、旅游服务或日常人际交往中，若能做到“白饭青刍”般的周全，往往能赢得他人由衷的赞赏与信任。它提醒人们，真正的热情好客不仅在于隆重的形式，更在于设身处地关注对方的各种需求，并以实际行动予以满足。

总而言之，“白饭青刍”是一个承载着中华传统礼仪文化的成语，它从杜甫的诗句中凝练而出，跨越千年仍熠熠生辉。它不仅仅是对古代待客场景的生动刻画，更是对周到、细致、平等、仁爱等美德的深刻诠释。在当今社会，这一成语所蕴含的精神，依然值得我们在人际交往与服务理念中借鉴与传承，让真诚细致的关怀成为连接彼此的桥梁。