残槃冷炙

残槃冷炙【拼音】：cán pán lěng zhì解释冷炙：已经凉了的烤肉。指残剩的饭菜。也指权贵施舍的东西。出处《郭子》：“王光禄曰：‘正得残槃冷炙。’”示例近义词残杯冷炙、余杯冷炙反义词语法作主语、宾语、定语；指残剩的场面英文broken victuals

“残槃冷炙”是一个汉语成语，读音为cán pán lěng zhì，其字面意思是指吃剩的饭菜和冷掉的烤肉。“槃”字同“盘”，指盛放食物的器皿；“炙”则指烤熟的肉食。这个成语形象地描绘了宴席结束后杯盘狼藉、食物残冷的场景，常用来比喻他人施舍的剩余之物或受到冷遇的待遇，蕴含着卑微、轻视的意味。

该成语的出处可追溯至南北朝时期。南朝宋的文学家刘义庆在其志人小说集《世说新语·德行》中记载了这样一个故事：晋代名士殷仲堪担任荆州刺史后，政绩清廉，生活简朴。有一次吃饭时，饭粒掉落桌上，他总会拾起吃掉。他常以此教育子弟：“勿以我受任方州，云我豁平昔时意。今吾处之不易。贫者士之常，焉得登枝而捐其本？尔曹其存之！”意思是不要因为我做了大官，就以为我改变了以往的作风。如今我身处高位也不忘根本。清贫是读书人的常态，怎能因为登上高枝就丢弃本性呢？你们要记住这一点！后来，人们便将宴席后剩余的饭菜称为“残槃冷炙”，并引申出上述比喻义。

从文化内涵来看，“残槃冷炙”不仅描绘了物质上的剩余，更深层地反映了社会关系中的尊卑与冷暖。在古代等级分明的社会里，享用他人宴席后的剩余食物，往往意味着地位低下或依附于人，带有明显的屈辱色彩。因此，这个成语常被用来形容接受别人施舍的、不屑一顾的东西，或者比喻遭人冷落、不受重视的境遇。例如，在文学作品中，文人常用此自嘲怀才不遇，或讽刺世态炎凉。

在用法上，“残槃冷炙”多作宾语、定语，带有贬义色彩。与之意义相近的成语有“残羹冷炙”、“嗟来之食”等，都强调接受他人剩馀之物或带有侮辱性的施舍。而反义词则如“山珍海味”、“美酒佳肴”等，形容丰盛珍贵的宴饮。需要注意的是，现代汉语中更常见的写法是“残羹冷炙”，其中“羹”指汤粥类食物，意义与“残槃冷炙”基本相同，二者可视为同源异形词。

总之，“残槃冷炙”这个成语生动地凝结了古代的社会风貌与人情世故，它从日常饮食的细微处着手，映射出人际交往中的势利与沧桑。时至今日，它仍活跃在汉语表达中，用以批评那些不尊重他人、轻视他人心意的行为，或自况处于边缘、不受关注的处境，体现了汉语成语以简驭繁、寓意深远的表达魅力。