旨酒嘉肴

旨酒嘉肴【拼音】：zhǐ jiǔ jiā yáo解释旨：味美；嘉：好，美；肴：荤菜。指美酒好菜。出处西汉·戴圣《礼记·投壶》：“子有旨酒嘉肴，某既赐矣，又重以乐，敢辞！”示例近义词美酒佳肴反义词粗茶淡饭语法作主语、宾语、定语；指美酒好菜

“旨酒嘉肴”是一个富有古典韵味的成语，其中“旨酒”指甘醇美酒，“嘉肴”指美味佳肴，两者并列，泛指精美丰盛的酒食。这一成语最早可追溯至中国古代典籍，如《诗经·小雅》中便有“彼有旨酒，又有嘉肴”之句，描绘宴饮之乐，后逐渐凝固为固定表达，用以形容饮食品质上乘、宴席丰盛考究的场景。其文化意涵不仅限于物质层面的享受，更蕴含了古人对于生活品质、礼仪交往及情感交流的重视。

从历史语境来看，“旨酒嘉肴”常出现于宴飨、祭祀、宾客接待等场合，体现了中国古代饮食文化与礼制的紧密关联。在《礼记》《周礼》等经典中，酒食的规格与搭配往往对应着不同的社会等级与仪式规范，所谓“酒以成礼，肴以达情”，美酒佳肴既是物质款待，也是传递敬意、维系人伦的媒介。先秦时期，诸侯会盟、贵族宴饮皆讲究“旨酒嘉肴”的陈列，以彰显地位与诚意；至唐宋以后，随着经济发展与社会生活的丰富，这一成语更广泛地应用于文人雅集、节庆宴乐之中，成为富足与雅致生活的象征。

在文学艺术领域，“旨酒嘉肴”作为一个意象，频繁出现在诗词歌赋中，以渲染气氛、寄托情思。如唐代诗人李白在《将进酒》中写“钟鼓馔玉不足贵”，虽显超脱，却反衬出当时宴饮文化中对精美酒食的普遍崇尚；宋代词人晏殊的“一曲新词酒一杯”，亦隐含了酒肴相伴的闲雅情趣。古典小说如《红楼梦》对贾府宴席的细致描写，更是“旨酒嘉肴”在文学中的具象化展现，透过饮食折射出家族兴衰与人情世态。

这一成语的哲学与文化维度亦值得深究。儒家思想强调“食不厌精，脍不厌细”，但反对沉溺口腹之欲，主张以礼节制。因此，“旨酒嘉肴”在传统文化中常被赋予双重性：一方面，它代表着物质创造与享受的正当性；另一方面，也警示人们勿因奢靡而迷失本心。如《孟子》所言“饮食之人，则人贱之矣”，提醒世人超越单纯的口腹之乐，追求更高层次的精神价值。这种辩证观念使得“旨酒嘉肴”不仅是一个描述性词汇，更成为反思生活方式的哲学载体。

时至今日，“旨酒嘉肴”仍活跃于现代汉语中，用以形容丰盛宴席或精美餐饮，但其内涵随时代演变而扩展。在当代语境下，它既可指代传统美食的传承与创新，也可象征饮食文化中的人文关怀与社交意义。无论是家庭团聚、朋友聚餐，还是国际交往中的国宴招待，“旨酒嘉肴”所承载的待客之道与生活美学依然熠熠生辉。它提醒我们，在快节奏的现代生活中，适度追求饮食之趣，并借由共享美食加深情感联结，不失为一种延续古今的生活智慧。