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《包装色彩》是全国高职高专印刷与包装专业教学指导委员会“十二五”规划教材中的一本，是一门集包装色彩基础理论与色彩实用技能训练于一体的高等职业教育专业基础教材。本书内容以包装色彩的形成、表述、设计、再现过程为主线，全面系统地分析了包装设计与印刷流程中所涉及的各环节中的色彩现象、形成规律、用色技巧、色彩分析与处理等。以项目为载体，结合专业理论体系，系统地将课程体系分为包装色彩基础、包装色彩设计、包装色彩复制三个项目多个工作任务，并逐一阐述，在每一工作任务中设计了典型的技能训练环节，以此来提高学生学习的积极性和主动性，突出了能力的培养。本书可以作为高职高专包装类专业基础教材，同时可以作为相关专业在职技术人员的学习参考书。